Σαλάτα με μαρούλι και αχλάδια
ΥΛΙΚΑ:
1 μαρούλι
1 μαρούλι κατσαρό
1/2 ματσάκι ρόκα
2 αχλάδια
4 καρυδόψιχες ολόκληρες
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
αλάτι ,πιπέρι
Οδηγίες
Για την σος 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξίδι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε και τα 2 μαρούλια από τα εξωτερικά φύλλα , τα πλένετε και τα στραγγίζετε. Κόβετε σε χοντρά κομμάτια τα φύλλα από τα μαρούλια, τη ρόκα και τα βάζετε σε μια σαλατιέρα. Καθαρίζετε τα αχλάδια, τα αλείφετε με το χυμό λεμονιού και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Τα προσθέτετε στη σαλάτα και την πασπαλίζετε με λίγο αλάτι και πιπέρι. Χτυπάτε το λάδι με το ξίδι και το μέλι, περιχύνετε τη σαλάτα, ανακατεύετε και τη σερβίρετε
